Míralo por el otro lado: La gente va y funciona el restaurante ¿no? ¿entonces? Pero sería si no fuera nadie!
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No te desanimes, tienes lo principal que es el local. Ahora intenta buscar platos que gustén a la gente y a ti, haz ofertas, más publicidad de tus platos, promociones, etc
Cosas que llamen la atención de la gente.
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Llama a chicote.
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Pero qué tipo de restaurante tienes? Porque yo he ido a restaurantes de toda clase y en ninguno servían platos combinados.
A mí me parece que lo que tienes es un bar que sirve comidas.
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Pues es la demanda del cliente, podrías hacer promociones o combos con los demás platillos que quieras vender.
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Y?? Si lo haces de una forma buena y original...Mira casa Lucio
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No todo el mundo puede decir que le salen bien los huevos fritos,puedes sentirte orgullosa.
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Me anima ver que hay gente en nuestra sociedad que sabe cocinar patatas y un huevo frito, enhorabuena
Lo que no entiendo es que la gente salga a un restaurante para comer un huevo con patatas
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Es la típica combinación barata que le gusta a todo el mundo. Poco puedes hacer al respecto.
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Que ganas me han entrado de tomarme un huevo frito con patatas. :)_
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Oye, pero algo es algo, ¿no?
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Conozco pocos restaurantes que vendan eso, y conozco aún menos personas que vallan a uno a comer patatas y huevos fritos.. Venga, que lo que tu tienes es un bar y te querias tirar el rollo eh e.e
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¿Pero en la restaurantes de verdad se sirven platos combinados? ¿Desde cuando?
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Amplia tu carta con platos que se te dan bien,porque cualquiera diría que en tu carta solo hay platos combinados de patatas y huevos fritos
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Quita los combinados de la carta, así la gente no los pide más
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los huevos fritos tienen puntilla y las patatas son frescas y recién cocinadas cuando las sirves? Si es así, has ganado mucho a tu favor
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Así es como se empieza, poco a poco las cosas irán cambiando (o acabarás preparando las patatas-huevos fritos tan bien que cogerán fama y vendrá gente de todas partes a pedirlas).
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No deberías quejarte porque hay gente que ni eso
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Culpa tuya. Pon una carta con los platos "de la casa" y punto, no sirvas "lo que te pidan" si no está en la carta. De todas formas me da que es fake, por lo que dices parece ser que no tienes ni idea de como se lleva un restaurante... o lo mismo ese es el problema. De todas formas seguiría siendo tu culpa.
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#20 #20 nopuedesesconderte dijo: Me anima ver que hay gente en nuestra sociedad que sabe cocinar patatas y un huevo frito, enhorabuena
Lo que no entiendo es que la gente salga a un restaurante para comer un huevo con patatas@nopuedesesconderte Te contaré un secreto, pero shh...
-La gente es tonta.
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#21 #21 hocus dijo: Tienes trabajo, con el que te ganas la vida, en la época que vivimos. PUNTO@hocus claro es lo que digo, si la chica quiere vender en su restaurante algo mas que huevos y papas esta siendo muy ambiciosa xd, que se conforme con que al menos vende algo y punto.
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Pobresita, tiene un restaurante a donde va mucha gente que persona mas desdichada. Por mas que lo intente no puedo sentir la mas minima lastima por vos.
-La gente es tonta.@myotherhalf O_O menos mal que me has contado ese gran secreto, ahora podré destruir a toda la humanidad sin remordimientos xD
(Para imbécil*s: Es sarcasmo, coña, ironia... Por si no lo pillais)
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igual eres de los que hacen platos modernos que cuestan un pastizal... normal que la gente vaya a lo tradicional
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Si tu bar está en un barrio de gente trabajadora normal, de ingresos normales, la gente pide comida de todos los días o tradicional como quieras llamarlo. Es lógico, de ahí que mucha gente abra restaurantes y se crean que con platos de nombres impronunciables cuyas raciones ocupan la mitad del fondo del plato van a triunfar porque en reportajes de cocineros famosos ven cosas de ese estilo y luego se dan la hostia.
Si te curras una carta con buena comida y siempre te piden lo mismo, entiendo que te sientas frustrada pero será cuestión de ir innovando y publicitando de algún modo tus menús, no sé, no se me ocurre otra cosa.
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Mira la parte positiva,peor sería que no viniera nadie haz una adaptación de la carta...
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la crisis galopa a paso de vencedores...!
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¿Y no es mejor que te pidan eso a que no te pidan nada? Yo en tu caso preferiría al menos que pidieran aunque fuera eso
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#14 #14 Siggy dijo: Pero qué tipo de restaurante tienes? Porque yo he ido a restaurantes de toda clase y en ninguno servían platos combinados.
A mí me parece que lo que tienes es un bar que sirve comidas.@Siggy ¿Por qué le quitas la ilusión? No iba a decir que tiene una tasca, restaurante y que cada uno piense lo que quiera.
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Muy mala publicidad estás haciendo de tu restaurante o tienes los precios por las nubes y se piden lo más barato.
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Sí no lo anuncias no lo piden. O bien el restaurante no es tuyo y solo trabajas en la cocina o eres poco habil
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Ya has hecho lo más difícil: Montar el restaurante. Ahora tienes que darte maña para hacer que tus clientes prefieran otros platos... ¿Poner promociones o cosas así?
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Tienes trabajo, con el que te ganas la vida, en la época que vivimos. PUNTO
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Y que? Si es lo que la gente quiere...... mejor eso que nada
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Convierte las patatas fritas y huevo frito en especialidad de la casa y añade alguna salsa original.
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a mi las mierdas raras... donde esten unos huevos con patatas o una tortilla... :3
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Innovación con las patatas y los huevos, ya veras como apreciarán tu comida.
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Seguro que las patatas te quedan genial!!
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#2 #2 donald23 dijo: Míralo por el otro lado: La gente va y funciona el restaurante ¿no? ¿entonces? Pero sería si no fuera nadie!*peor!
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Cosas que llamen la atención de la gente.
A mí me parece que lo que tienes es un bar que sirve comidas.
Lo que no entiendo es que la gente salga a un restaurante para comer un huevo con patatas
Lo que no entiendo es que la gente salga a un restaurante para comer un huevo con patatas@nopuedesesconderte Te contaré un secreto, pero shh...
-La gente es tonta.
-La gente es tonta.@myotherhalf O_O menos mal que me has contado ese gran secreto, ahora podré destruir a toda la humanidad sin remordimientos xD
(Para imbécil*s: Es sarcasmo, coña, ironia... Por si no lo pillais)
Si te curras una carta con buena comida y siempre te piden lo mismo, entiendo que te sientas frustrada pero será cuestión de ir innovando y publicitando de algún modo tus menús, no sé, no se me ocurre otra cosa.
A mí me parece que lo que tienes es un bar que sirve comidas.@Siggy ¿Por qué le quitas la ilusión? No iba a decir que tiene una tasca, restaurante y que cada uno piense lo que quiera.