Hoy, trabajo en un restaurante. La semana pasada me enseñaron que todo...


En una botellla vacía no... pero el utilizar el culín para rellenar otra botella de la misma variedad y de la misma cosecha es más habitual de lo que piensas... o eso o que te sirvan la copa de vino mitad de una botella y mitad de otra en la cara
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Ahorrador o rata?
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Inmensas ratas
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Es por esto por lo que pido que se descorche la botella delante de mí. Y si no la consumo toda me la llevo, que para eso la he pagado.
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Pues eso es obvio no van a desperdiciar, son ratas
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Nos as timado, esto salió en ahorrador o rata
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Eso se lleva haciendo muchos años en una gran cantidad de bares y restaurantes.
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No me lo creo
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Luego dirán que porque no vamos a bares o restaurantes...
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Os a extrañado???? es algo que se lleva haciendo muchos años en muchos bares/restaurantes de menu del dia, y hay dos maneras que se hacia,
1º se utlizan botellas sin marca (frascas de esas cuadradas).
2º el vino que sobra de una comida, se utiliza para la barra, con lo cual no se puede requerir que la botella sea descorchda al momento.

No culpeis a la crisis con este ADV que listos simpre los ubo
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Acaso en el restaurante donde trabajas no saben que el vino crea "poso" ? dentro de poco tendrán una botella de vino que estará entera llena de poso... pobre del que le toque esa botella...

luego se quejan...!!
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en las botellas de vino puede que se reutilicen en barra, pero las de agua siempre siempre siempre te las dan cerradas y con el precinto, como mucho con la chapa y si no viene asi y no te las abren en la cara la culpa es vuestra por aceptarlas...
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Entre este ADV y el del otro día,me esta dando asco ir a los restaurantes.
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pues dile a tu jefe que como alguien tenga algun tipo de enfermedad y se la pege a otro la va a pagar cara (weno ya me entendeis)
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a grandes males mejores remedios , yo lo que hago si no me gasto toda la botella de vino en los tipicos restaurantes de menú del dia acabo echandole sal como para parar un tren, simpelemnte son cosas que pasan cuando les digan al restaurante que traigan una botella de vino en condiciones o se largan sin pagar por la estafa de haberles servido los posos de una botella mala mas el relleno pues espabilaran ;D
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Por eso yo prefiero pedir vino, porque es raro que alguien que se pida vino deje la botella a medias.

Bueno en realidad lo pido porque me gusta.
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#15 #15 tartuin dijo: a grandes males mejores remedios , yo lo que hago si no me gasto toda la botella de vino en los tipicos restaurantes de menú del dia acabo echandole sal como para parar un tren, simpelemnte son cosas que pasan cuando les digan al restaurante que traigan una botella de vino en condiciones o se largan sin pagar por la estafa de haberles servido los posos de una botella mala mas el relleno pues espabilaran ;D¿Cómo osas dejarte una botella de vino a medias? Si es pagada... aprovéchala! y si es gratis que te la sirven con el menú... aprovéchala! (y dime qué restaurante es ese)
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por eso el agua que vevi en el restaurante ayer fue tan malo
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y escribes un ADV por eso? que pasa por rellenar botellas? es que el agua se caduca o algo?
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#0 #0 siek dijo: Hoy, trabajo en un restaurante. La semana pasada me enseñaron que todo lo que sobra de una botella, sea de agua o de vino, se tiene que meter en otras que estén vacías para así poder llenarlas y volver a servirlas. ADV¿En qué restaurante trabajas? Ya sabes… por eso de no ir y que me den agua rellenada de otras botellas
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Esto es algo que se hecho de toda la vida en todos los restaurantes, sean cutres o de lujo. Si es el vino de los menús del día, se recupera para otras mesas. Pero si es un vino bueno se deja para la barra. No es de ser ratas, ni por la crisis ni por ser unos cutres, pero los restaurantes y bares también pagan facturas.
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¿No lo sabías?
Realmente no se mete en una botella vacía, sino en otra ya empezada porque por ejemplo con los posos del vino da muy mala imagen que eches el culín en la copa del cliente.
Es ley de vida.
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¿Tenías que decícrmelo? Ahora ya me has arruinado el día hoy tenía que ir en un restaurante con tada la família ADV
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#4 #4 pepeferretero dijo: Es por esto por lo que pido que se descorche la botella delante de mí. Y si no la consumo toda me la llevo, que para eso la he pagado.Quizás sea un restaurante de menú en el que agua y vino están incluidos en el precio... Dudo bastante que un cosecha del 68 lo metan en otra botella...
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Garrafón de toda la vida vaya xD
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Nuevo en el mundo? xD
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No estoy seguro de si esto debería ir aquí o en AOR.
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no se de que te extrañas en un sitio si sirves una copa y keda un culin de la ultima botella lo sirves y abres otra nueva no? pues esto es igual tampoco es tan raro.
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No se es extraño
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Crisis...
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Dinos en que restaurante para no ir.
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Y es por eso por lo que hay que exigir que habran las bebidas delante vuestra, que para eso las pagamos.
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Jajaja pues vaya misterio chica... no has visto nada. Eso pasa por el vicio que tiene la gente de pedir una botella de vino sólo para beberse una puta copa o dos durante la comida... luego qué haces con ella?? la tiras o le sacas partido? tú qué harías?? con eso no están envenenando a nadie, majetes, sobre todo si son las botellas q se sacan para los menús (q CASI SIEMPRE) son de la misma marca y tipo... lo q pasa es q NO SE PUEDE TIRAR LAS COSAS A LA LIGERA PUDIENDO APROVECHARLAS, por eso los q tienen restaurantes tienen dinero y lo hacen gracias a la gente derrochona q paga x una botella y no la consume... al que le joda q aprenda a comer lo q le ponen o a beberse lo q pida, q para eso lo paga, y q sepais que la ganancia de unos está en lo que derrochan otros. APRENDED.
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es economia domestica calidad de vida
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Gracias por el consejo, ahora pedire que habran las botellas delante mio. Aunque sus razones tendran para hacer eso.
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#35 #35 apos dijo: Gracias por el consejo, ahora pedire que habran las botellas delante mio. Aunque sus razones tendran para hacer eso.
que no te moleste,pero deberas "habrir" un diccionario,lo has puesto con H,me sangran los ojos :'(
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Yo estudio en el instituto culinario y nos han enseñado que eso es más común que mear.
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pues si eso siempre se ha hecho ..y de buenas que te dicen "botella" y no "vaso/copa"
eso si sería asqueroso :S
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#8 #8 daaanyyy28 dijo: No me lo creosi no trabajas en un restaurante no lo puedes saber.... y hazme caso lo hacen....
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Serás mendruga.... eso se hace en la hostelería desde que el mundo es mundo.... ¿te crees que acabas de salvarnos del timo? inculta.
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verás, lo cojonudo del asunto es que te enteres ahora, eso se hace desde que el mundo es mundo y mas en España...
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#1 #1 enasio dijo: En una botellla vacía no... pero el utilizar el culín para rellenar otra botella de la misma variedad y de la misma cosecha es más habitual de lo que piensas... o eso o que te sirvan la copa de vino mitad de una botella y mitad de otra en la caraen el bar/restaurant donde trabajo solo lo hacemos con el vino de la casa o vinos que solo servimos copas,que si no da suficiente para una copa se guarda y se abre otra y despues vertemos la otra dentro de esta y el agua que nosotros utilizamos... el agua de la gente, cabas,sidras,vinos de botellines pequeños y demas no y dudo que lo hagan en ningun otro sitio
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Esto se hace en la mayoria de bares y restaurantes, las aguas se rellenan para usarlas nuevamente y "abrirlas" ante los clientes o para las cafeteras y las botellas de vino para las copas de vino o para ponerles el tapon superficialmente y con cautela abrirlas delante del cliente siempre tampando con la mano. Tactica muy rastrera y poco higienica.
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TODO LO QUE QUEDA EN UN PLATO se convierte en masa de croquetas.
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