#4 #4 violativo dijo: Hola, yo soy intolerante al gluten, lactosa, fructosa (nada dulce ni frutas), mani, almendras, huevo, chocolate, ketchup, cosas muy grasosas, aguacate y sigo vivo. Saludos.Poco más y te tienes que nutrir de energía solar.

Bueno puedes especializarte en pastelería para celiacos

#1 #1 weinur dijo: Y el problema está en? Mientras no te los comas no te pasará nada vamos digo yoCreo que es una profesión que eliges porque te gusta comer xD

Además si no lo puedes probar. ¿Cómo sabes si está bueno, le sobra o falta algo, etc?

#9 #9 rosamelculoo dijo: Aquí una celiaca, el que ha dicho que tiene mil intolerancias que se calle, la celiaquia es una enfermedad autoinmune, las intolerancias no, no se puede comparar.oh la là enfermedad con pedigrí. De todas formas, puedes ser intolerante al gluten y no celiaco, así que cierra ya la boca y deja de dar lecciones con tanta soberbia y tan poco criterio. Mema.

#0 #0 Desgraciada dijo: Ayer, me diagnosticaron intolerancia al gluten. Soy pastelera. ADVeso es realmente un adv. Vaya putada!!!
A lo mejor eres tan buena que consigues darle algo de sabor a la repostería sin gluten.
Ánimo!

#1 #1 weinur dijo: Y el problema está en? Mientras no te los comas no te pasará nada vamos digo yo@weinur En teoría los pasteleros, cocineros y tal hacen como un poco aparte para probarlo, para ver si está bueno y saber qué están sirviendo, no? xD Y ya no puede probar nada, ahora tendrá que cocinar "a ciegas"

#5 #5 dusco dijo: #4 Poco más y te tienes que nutrir de energía solar.eres la ostia! Me encanta! 😂😂

#5 #5 dusco dijo: #4 Poco más y te tienes que nutrir de energía solar.Sí, y también se alimenta de insectos

Si fueras catadora de repostería, lo entendería. Siendo repostera, pues no.

Si lo que quieres decir es "me encanta comer repostería y además podría comerme lo que quisiera porque soy repostera, pero no me los puedo comer porque me han diagnosticado intolerancia al gluten", eso sí podría llegar a ADV

Bueno yo máquillo muertos y tampoco me los como

Y el problema está en? Mientras no te los comas no te pasará nada vamos digo yo

Hola, yo soy intolerante al gluten, lactosa, fructosa (nada dulce ni frutas), mani, almendras, huevo, chocolate, ketchup, cosas muy grasosas, aguacate y sigo vivo. Saludos.

Que yo sepa en repostería y pastelería no pruebas ya que las cantidades son precisas y milimétricas No es como en otro tipo de recetas que echas las cantidades aojo con una cantidad aproximada y tienes que probar para corregir el punto de sal o para añadir un poco más de alguna especia…

Pero no me imagino a alguien haciendo pasteles y probando la masa para ver cómo está ni por supuesto probando el producto final, Si por ejemplo yo encargo una tarta la persona a la que se la encargo la hace y no espero que me llegue la tarta sin un trozo porque la persona que me lo hace la probado

¿Te comes todo lo que cocinas? No, vendes la inmensa mayoría.

Así que menos dramas hostia, que parece que te quejas como si tuvieras un cáncer muy agresivo o una esclerosis que te vaya a confinar en tu cuerpo de por vida.

Haber estudiado y sacado una oposición.

Pues los preparas y no te los comes.

Aquí una celiaca, el que ha dicho que tiene mil intolerancias que se calle, la celiaquia es una enfermedad autoinmune, las intolerancias no, no se puede comparar.