Pues denuncia al restaurante y al menos le sacas algo al mal trago

¿Avisaste que eras alérgica, y que podías tener una reacción aunque haya tan poco que no se note? Yo por suerte no tengo alergias alimentarias conocidas, pero detesto ciertos alimentos, así que siempre pido que no los incluyan (como el queso fundido o la mayonesa). En un sitio donde he ido a veces a comer pizza, al pedirla sin queso he aclarado que es porque no me gusta, que pueden cortarla tranquilos, porque si la pides sin queso sin especificar no te la cortan por evitar contaminación cruzada con el cortador.