Si no puede contar contigo las horas que necesita cubrir, no le sirves. La respuesta es desproporcionada, pero lógica.
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tíralo a la freidora
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Una cosa que he comprobado después de trabajar en la hostelería es que la mayoría de "chefs" on unos narcisistas de mierda en un power trip de la ostia. No le pidas nada, dile mira a partir de ahora estas son las horas que puedo trabajar, te parece bien? y si dice que no te vas a tomar por culo
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¿La piel de tu jefe es oscurita o hablamos de "persona"?
Por lo demás como cualquier nopuedomita sabe, un inmigrante nunca actuaría como tu jefe. Todos son bellísimas personas y muy comprensivos.