Y que mas le da al distribuidor a como cobres la caña? Por qué se lo contaste?

Fabrica tu propia cerveza, con casinos y furcias.

No lo entiendo. O sea, no tengo ni idea de cómo llevar un bar ni de sus gastos ni nada, pero no veo la relación entre el precio al que tú pongas a la cerveza que ofreces con que nadie te la suministre. Mientras pagues a los proveedores lo que te piden como si quieres regalar los productos que les compras, ¿no?

#3 #3 _aeren_ dijo: No lo entiendo. O sea, no tengo ni idea de cómo llevar un bar ni de sus gastos ni nada, pero no veo la relación entre el precio al que tú pongas a la cerveza que ofreces con que nadie te la suministre. Mientras pagues a los proveedores lo que te piden como si quieres regalar los productos que les compras, ¿no?Yo pienso que el distribuidor no querrá que su cerveza sea vendida a 50 céntimos porque la compañía podría alegar que ser vendida a ese precio perjudica la imagen de la marca, es lo único que se me ocurre con cierto sentido.

No, si quieres son 50 céntimos de pesetas.

¿A cuánto se vende la cerveza en España?

#4 #4 lowelll dijo: #3 Yo pienso que el distribuidor no querrá que su cerveza sea vendida a 50 céntimos porque la compañía podría alegar que ser vendida a ese precio perjudica la imagen de la marca, es lo único que se me ocurre con cierto sentido.@lowelll Ah, pues sí que tiene sentido lo que dices, claro. No había pensado en que las marcas de cerveza verían perjudicada su imagen si sirven cañas suyas tan baratas. Muchas gracias, de verdad que no le veía el sentido al ADV jajaja.

Pues si es por el "prestigio" de la marca, y esto ha pasado de verdad, es para mandarlos a tomar por culo. Al final estas pagando por un logo! WTF! Así vamos de mal. Me pone negro ventablack ver este tipo de cosas.

Pues muy simple, lo hubieses vendido un poco mas barato que el resto de bares, asi no sale perdiendo la marca y tu tampoco, no?

#6 #6 daz08 dijo: ¿A cuánto se vende la cerveza en España?@daz08 Lo normal es 1.5€, pero puedes encontrarte de 1€-2.5€ la caña (1 vaso de 20cl aproc) (depende del bar y tal, un bar de barrio será barato, uno más "elegante" o una discoteca será mas caro y puede haber casos más baratos en ofertas y fiestas para universitarios o en pueblos o puede ser mucho más caros en sitios megapijos)

Y por qué en vez de cerrar no subiste el precio y así sí te suministrarían cerveza? Podías haber ofrecido otros productos a menor precio.

Jajaja pero muy barato, eso es lo que vale en mi país.

Seguramente de otros bares habran informado a la compañia de tus precios y como a las compañias no les conviene que uno solo sea el que venda, sino que todos a su vez cubran cierta cuota de ventas para ellos volver a surtir, te habran dejado de vender. Ahora, no me parece justo que tu negocio quiebre por las politicas de esas compañias

#10 #10 arbitrocomprao dijo: #6 @daz08 Lo normal es 1.5€, pero puedes encontrarte de 1€-2.5€ la caña (1 vaso de 20cl aproc) (depende del bar y tal, un bar de barrio será barato, uno más "elegante" o una discoteca será mas caro y puede haber casos más baratos en ofertas y fiestas para universitarios o en pueblos o puede ser mucho más caros en sitios megapijos) Lo de que "lo normal es" es "lo normal en donde yo me muevo es". Vivo en el centro de Madrid (más centro imposible, créeme) y el bar donde yo voy vende las cañas a, ¡SORPRESA! ¡CINCUENTA CÉNTIMOS!

En Madrid hay muchos bares (Mercado Provenzal son los más numerosos) que vende las cañas por debajo del euro.

En el centro de mi ciudad (Córdoba) hay dos locales de mercado provenzal y la caña es a 50 céntimos, no se tampoco que retraso tendrá ese hombre porque ha perdido muuuucho porque ponte a pensar, si pones las cañas a 50 céntimos tendrás muchos clientes, y al tener mas clientes les comprarías más a menudo la cerveza, pero vamos allá el xd

Compra una marca de cerveza más barata o menos "prestigiosa". En el mercado provenzal venden las cañas a 0,40

De todas formas, dudo mucho que NINGUNA MARCA te quiera proveer, porque mientras les pagues a ellos el precio que piden...

#6 #6 daz08 dijo: ¿A cuánto se vende la cerveza en España?@daz08 En Granada, donde yo estudiaba, costaba 1€ en prácticamente todos los sitios(si alguien más ha estado en Granada, me solía mover por Pedro Antonio —El Perro— y el Rainbow) :)

No lo entiendo, menuda chorrada, no tiene que ver.... tu pagas el barril y punto, tu vendes al precio que quieras.... no me jodas.... tambien se enfada la cervezera si invito a mis colegas de fuera de la barra? por que no les cobro nada y encima, les pongo aceitunas gratis..... para mi, esto es fake.... trabajo en la hosteleria desde hace 5 años.... y jamas habia visto nada igual, es mas, te voy a decir..... cuanta mas cerveza vendas, mas barato te sale. No le cobran igual los barriles a un bar que vende 200L a la semana que a un bar que vende 500L a la semana... el que menos vende los compra mas caros y al que mas vende, le hacen precio.... pero eso, todos los proveedores del mundo....

Hacen esto porque entonces sólo compran a este bar ya que los demás bares cobran más caro y esto puede desajustar el mercado y hacer que algunos bares quiebren. No se puede vender al precio que te de la gana.
En principio creo que funciona así, tienes que moverte en una gama de precios fija, no puedes vender más alto o más bajo o te denunciarán. Por ejemplo las palomitas risi en teoría no pueden comprarse por más de 70 céntimos.
De todas formas eso es una chorrada, sería razonable si venden un Iphone 6s pluspollas a 20 euros o a 3000 euros no una caña a 50 céntimos.

Nosotros en los bares del mismo estilo de mi barrio tenemos más o menos el mismo precio en bebidas, quizas varía en 50 céntimos, porque no interesa el mal rollo con los negocios vecinos, pero si el proveedor no te quiere vender, (que lo dudo) hay tiendas alpor mayor como macro y otros, que la gente en hostelería va a comprarle sobretodo antes cuando no dabas una patada y salía un proveedor. Vamos que si tu bar cerró no fue por la cerveza a 50 céntimos sino porque no pondrías calidad en los productos que comprabas, no sabrías cocinar o si fuese sólo de copas quizas no supiste llevar bien tu negocio. No le eches la culpa a los proveedores

Si pones ese precio haces "competencia desleal" al resto de bares; los cuales, lógicamente, se defienden. Imagino que les hayan amenazado a los proveedores con que, como siguieran sirviéndote, dejarían de comprarles a ellos. Y éstos no pueden permitirse el lujo de perder varios clientes sólo por mantenerte a ti... Sobre todo, si era en un sitio pequeño donde todos se conocen y hay que apoyarse mutuamente.
De todos modos, estoy de acuerdo con lo que dice #bambuina en en comentario #20